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第41章 爹不疼娘不爱的小可怜（第1页）

脱骨的事情交给玉笛后，苏婉就赶紧烧水用来给坛子进行消毒后，倒扣在一边备用。

花椒、八角、糖、盐、水，按比例放入锅中煮沸后再煮五分钟左右，放在一边放凉待用，而后将所有的泡椒全部去蒂，放入坛中，加入生姜片、蒜片，再倒入泡椒水，密封保存。

有三个小家伙的帮忙，这速度上倒也快了许多，到傍晚的时候，苏婉就把所有的泡椒全部都泡入坛中封好。

泡椒得半个月后才能吃，搬入阴凉的屋内保存。

“姐，我脱凤爪的骨头，速度还是太慢了。”

玉笛看着还剩大半的凤爪，轻叹了口气。

这样弄得多久才能弄得完？

“明天我们招两个工，我先把你弄好的那些泡上，一会儿帮你一起弄。”

苏婉说道，的确一个人弄不出来这么多，现在一天肯定得一百斤的凤爪，今天中午从醉香居离开的时候，柯元良就说过，如果还能再加的话，便多加一些。

所以，苏婉打算把这一百斤的凤爪用六十斤的量来做泡椒凤爪，余下的四十斤做成酱香凤爪。

苏婉其实想做柠檬凤爪，只不过她到现在还没有见到过柠檬，这还是得等到时候有了再说。

如果有了柠檬，那能做的东西，可真的太多了。

“杨奶奶，您知道咱们村里谁比较勤快吗？不嘴碎，手脚麻利，爱干净的那种，毕竟我这做的是吃食，该站采集不完全，请百度搜索格！

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